Für Weihnachten könnt ihr wieder fast verzehrfertige Enten in 2 Varianten bei uns vorbestellen.....
Hallo Ihr Lieben,
am 23.11.2024 findet unser erster Flammlachsabend dieses Jahr statt.....
Hallo Ihr Lieben,
Für Weihnachten könnt ihr wieder fast verzehrfertige Enten in 2 Varianten bei uns vorbestellen.
Die Enten sind vorgebraten, gefüllt und gewürzt im Vakuum verpackt.
Ein paar Tage könnt Ihr diese im Kühlschrank aufbewahren.
Fertig macht Ihr die Ente im Backofen ( Gebrauchsanleitung liegt bei)
- Ente à l'orange mit 900ml Sauce à l´orange mit Grand Manier
(gefüllt mit Äpfel, Beifuß, Orangen und Orangenabrieb)
je Ente (ca. 2,2 kg) für 59,00 Euro
und / oder
- Ente nach klassischer Art mit 900ml Sauce klassischer Art
(gefüllt mit Apfel und Beifuß)
je Ente (ca. 2,2 kg) für 54,00 Euro
Beilagen könnt Ihr zusätzlich bestellen, sofern gewünscht:
hausgemachtes Rotkraut (ca. 200g) für 3,50€
2 Thüringer Klöße für 3€
Angebot nur solange der Vorrat reicht!!!
Wenn Ihr Lust darauf habt, dann bestellt einfach unter 0341-68419680
Da wir die Enten nicht auf „Lager“ haben, ist eine Vorbestellungen und Terminabsprache notwendig.
Abholung ab 20.12 bis 22.12 ist zu unseren Öffnungszeiten möglich.
Wir freuen uns von Euch zu hören.
Bleibt gesund und liebe Grüße
Effi, Andreas und David
Hallo Ihr Lieben,
für die kältere Jahreszeit haben wir wieder zwei Flammlachsabende geplant.
1. Flammlachsabend findet am Samstag den 23.11.2024 statt
2. Flammlachsabend findet am Sonntag den 02.03.2025 statt
Wir servieren den Lachs ab 18.30 wie immer frisch vom Feuer.
Es gibt für 4 Personen eine ganze Lachsseite ca. 1,2 kg (geschnitten serviert auf dem Flammlachsbrett), dazu „Süßkartoffelpüree" in der eigenen Schale mit Sour Cream und einem grünen frischen Salat mit Senfhonig Dressing. Für diejenigen, welche keine Süßkartoffeln mögen, bieten wir frisch gebackenes Ciabatta dazu an.
Natürlich müsst Ihr nicht zu viert sein, wir können den Lachs auch portionieren oder Euch zu „neuen“ Freunden an den Tisch setzen.
Pro Person 34,50 Euro.
Lachsessen nur mit Vorbestellungen und 25 Euro pro Anmeldung max. 32 Personen
Wenn Ihr Lust auf einen schönen und leckeren Abend habt, bitte einfach Anmelden.
Liebe Grüße Effi, David und Andreas
Impressionen vom letzten Flammlachsabend
Wir bieten euch eine Auswahl unserer Produkte zum kaufen an, damit ihr sie Zuhause zubereiten könnt.
Wir werden im Laufe der Zeit unser Angebot immer mehr erweitern damit kein Wunsch offen bleibt. Viel Spaß und lasst es euch schmecken !
Gutes Essen und passende Getränke, ein herzlicher Service, grüne Idylle und die Liebe zum Besonderen zeichnen die BBQ-Ranch, unseren kleinen Familienbetrieb aus.
Leidenschaft und Liebe zum Grillen, Smoken und Kochen mit regionalen, frischen Produkten machen unsere BBQ-Ranch zum Geheimtip bei Fleisch- und Barbecue-Fans.
Ob Country-Abend, Whiskytasting, Tanzpartys mit Live Musik oder Grill Brunch - bei unseren Events ist für jeden etwas dabei. Informiert euch rechtzeitig.+
Umgeben vom Leutzscher Holz im Gartenverein Leutzscher Aue e.V., befindet sich unsere BBQ-Ranch. Bequem zu erreichen und immer ein lohnendes Ausflugsziel.
Seit 2017 führen wir unseren kleinen Familienbetrieb. Bei uns haben Ruhe, Zeit und Herzlichkeit noch wahre Bedeutung und das schätzen und geniessen unsere Gäste.
In gemütlicher, familiärer Atmosphäre bei gutem Essen und Getränken, den Tag und das Leben geniessen - in unserer BBQ-Ranch seid ihr herzlich willkommen!
Fire. Meat. Beer. Party. Ob drinnen oder draußen - ruft uns an und wir gestalten gern eure Feier mit all unseren Mitteln nach euren Wünschen. Mehr erfahrt ihr hier...
Unser Allround-Kochtopf, der Dutch Oven, passt hervorragend zu Grill & BBQ und ermöglicht wunderbare Speisen und Schmorgerichte. Probiert es gerne aus!
Wir bieten euch in unserer BBQ-Ranch super leckere Burger verschiedener Art bis hin zum Dry Aged Angus Burger - immer frisch und liebevoll zubereitet. Unsere Burger-Karte
Unser langsam gegartes Fleisch, in unserem Smoker zubereitet, erfordert viel Zeit. Das zarte Ergebnis wird euch auf der Zunge zergehen. Speisen aus dem Smoker
Genuss zum Abholen & Mitnehmen
Ihr wollt lieber Zuhause essen oder unterwegs beim Picknick? Unsere Speisen und Burger gibt es auch zum Mitnehmen.
Wie das geht? Ganz einfach:
1. Wählt in unserer Speisekarte eurer Lieblingsessen aus.
2. Ruft uns zu unseren Öffnungszeiten unter 0341 684 196 80 an und bestellt.
3. Zur vereinbarten Zeit holt ihr eurer leckeres Essen bei uns ab und genießt es wo ihr wollt.
BBQ - RANCH UG
(Haftungsbeschränkt)
Vierackerwiesen 9
04179 Leipzig
Email: info@bbq-ranch.de
Telefon: 0341 684 196 80
Montag: Ruhetag
Dienstag: Ruhetag
Mittwoch: 16:30 - 20:30
Donnerstag: 16:30 - 20:30
Freitag: 16:30-21:30
Samstag: 12:00-15:00
16:30-21:30
Sonntag: 11:30-15:00
16:30-20:30
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